![](https://www.lescharcuteries.fr/wp-content/uploads/2022/06/BURGER-TERROIR-683x1024.jpg)
![](https://www.lescharcuteries.fr/wp-content/themes/wp-theme-les-charcuteries/images/picto_ingredients.gif)
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 6 pains à burger
- 6 petites tranches de pâté de campagne
- 1 yaourt
- Ciboulette
- 1 concombre
- Jeunes pousses de poireau
- Sel, poivre
![](https://www.lescharcuteries.fr/wp-content/themes/wp-theme-les-charcuteries/images/picto_preparation.gif)
Toastez les pains burger.
Lavez le concombre.
A l’aide d’une mandoline, taillez-le en tranches fines (1 mm d’épaisseur) dans le sens de la longueur.
Salez et placez les tranches sur un papier absorbant.
Battre le yaourt, ajoutez-lui la ciboulette ciselée.
Assaisonnez.
Garnissez le pain.
Piquez d’un cure dent pour maintenir.