1001 idées de recettes

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Andouille Recettes et vidéos

COMPOTÉ DE CHOUX FRISÉ À L’ANDOUILLE Lire la suite

Galettes de blé noir à l’andouille, rubans de légumes et sauce moutarde Lire la suite

Vos recettes d’andouille en vidéo ! Lire la suite

Mini tomates farcies à l’Andouille aux herbes thaï Lire la suite

Croque-andouille Lire la suite

Andouillette Recettes et vidéos

BROCHETTES DE LÉGUMES À L’ANDOUILLETTE Lire la suite

ANDOUILLETTE & sa purée de petits pois aux lardons Lire la suite

Vos recettes d’andouillette en vidéo ! Lire la suite

Tarte fondante à l’Andouillette basque, homard Lire la suite

Poêlée d’Andouillettes aux girolles Lire la suite

Andouillette au Chablis, carottes fondantes aux herbes Lire la suite

Boudin blanc Recettes et vidéos

CASSOLETTE DE BOUDINS BLANCS FORESTIÈRE Lire la suite

Vos recettes de boudins blancs en vidéo ! Lire la suite

Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons Lire la suite

Boudin noir Recettes et vidéos

TATIN DE BOUDINS NOIRS AU POTIMARRON Lire la suite

SALADE DE LENTILLES au boudin blanc Lire la suite

Parmentier de boudin noir aux 2 purées Lire la suite

Vos recettes de boudin noir en vidéo ! Lire la suite

Poêlée de boudin noir aux deux pommes Lire la suite

Marbré boudin noir, poires, fleur d’oranger, noix Lire la suite

Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes Lire la suite

Charcuteries pâtissières Recettes et vidéos

Vos recettes de charcuteries pâtissières en vidéo ! Lire la suite

Tourte et sa salade de jeunes pousses au chou rouge Lire la suite

Quiche en cubes et sa verrine de gelée de poivrons rouges, concombre kiwi et mascarpone Lire la suite

Pâté en croûte et son chutney pommes-figues Lire la suite

Nems de friand, sauce légère au poivre vert Lire la suite

Flammekueche sucrée-salée Lire la suite

Croque-Monsieur façon Mini-Club Sandwich à l’ananas caramélisé Lire la suite

Jambon cuit Recettes et vidéos

MAKI DE JAMBON CUIT AU FROMAGE DE CHEVRE ET RADIS NOIR Lire la suite

TARTINE DE JAMBON estivale Lire la suite

Patoto au jambon et champignons des bois Lire la suite

Vos recettes de jambon cuit en vidéo ! Lire la suite

Quiche aux allumettes de jambon cuit Lire la suite

Sandwich mixte cantalou Lire la suite

Mille feuille de Jambons cuit et sec, légumes Lire la suite

Jambon blanc frotté d’épices tandoori et braisé Lire la suite

Crostini sésame pavot Jambon Cuit, Artichauts, Enokis Lire la suite

Corolles de légumes et jambon cuit aux herbes Lire la suite

Cornet de Jambon cuit aux légumes grillés Lire la suite

Bouchées de jambon cuit au chèvre Lire la suite

Jambon sec et salaison sèche Recettes et vidéos

ASPERGES EN CHEMISE DE JAMBON CRU Lire la suite

Bruschetta au jambon sec et légumes confits Lire la suite

Vos recettes de jambon sec en vidéo ! Lire la suite

Sucette de jambon sec et risotto Lire la suite

Nems de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade Lire la suite

Mille feuille de Jambons cuit et sec, légumes Lire la suite

Lardons et aides culinaires Recettes et vidéos

CREME DE CHOUX-FLEURS AU LARD Lire la suite

Poke bowl de mesclun aux lardons, croûtons et œufs mollets Lire la suite

Vos recettes de lardons et d’aides culinaires en vidéo ! Lire la suite

Salade gourmande lardons, poireaux et radis Lire la suite

Pizza chorizo Lire la suite

Petits légumes farcis Lire la suite

Muffins lardons, gruyère Lire la suite

Lotte aux lardons et aux citrons confits Lire la suite

Pâté et terrine Recettes et vidéos

BURGER DU TERROIR Lire la suite

Vos recettes de pâté et terrine en vidéo ! Lire la suite

Terrine Forestière griottes, raisins et gingembre Lire la suite

Croquette de pâté au piment d’Espelette Lire la suite

Pieds et paquets Recettes et vidéos

Vos recettes de pieds et paquets en vidéo ! Lire la suite

Pieds et paquets à la provençale Lire la suite

Rillettes Recettes et vidéos

CHAMPIGNONS & RILLETTES AUX HERBES FRAICHES Lire la suite

Rillettes aux fines herbes, tartare de cornichons et de radis roses, mouillettes de pain de seigle Lire la suite

Vos recettes de rillettes en vidéo ! Lire la suite

Tartare de rillettes aux petits légumes croquants Lire la suite

Makis de concombre et rillettes au sésame noir Lire la suite

Saucisse à cuire Recettes et vidéos

HOT DOG À LA CHIPOLATA & CHOUX ROUGE Lire la suite

FRIAND À LA SAUCISSE ET AUX TOMATES CERISES Lire la suite

PILAF DE SAUCISSES aux épices Lire la suite

Saucisse de Morteau, dal de lentilles corail au piment d’Espelette Lire la suite

Vos recettes de saucisse à cuire en vidéo ! Lire la suite

Saucisses de Francfort, poires, pommes et oignons Lire la suite

Saucisse de Morteau et lentilles corail aux tomates confites Lire la suite

Potée d’Auvergne Lire la suite

Poêlée de légumes et Saucisse de Toulouse Lire la suite

Mini-brochettes de saucisses au romarin et sésame Lire la suite

Hot-Dog « Alsacien » Lire la suite

Choucroute d’Alsace Lire la suite

Chipolatas marinées, grillées et croustilles de légumes Lire la suite

Cassoulet de Toulouse Lire la suite

Saucisse et saucisson sec Recettes et vidéos

Salade printanière de choucroute crue au saucisson à l’ail Lire la suite

Saucisson Party Lire la suite

Saucisse sèche et sa brochette de légumes Lire la suite

Club sandwich revisité à la rosette Lire la suite

Tripes et tripoux Recettes et vidéos

TRIPES À LA BÉCHAMEL PERSILLÉE Lire la suite

Wok de tripes au cidre et fricassée de petits légumes Lire la suite

Vos recettes de tripes et tripoux en vidéo ! Lire la suite

Tripes aux pommes de terres nouvelles Lire la suite

Salade tiède de tripous Lire la suite

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Vous saviez que la capitale mondiale du Saucisson

Vous saviez que la capitale mondiale du Saucisson Sec était en France ? Saint-Symphorien-sur-Coise, dans les monts du Lyonnais, est le berceau du saucisson sec et c'est aussi là qu'est installée la fabrique à saucisson #Cochonou !

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Envie d'un repas rapide, simple et qui fera plaisi

Envie d'un repas rapide, simple et qui fera plaisir à coup sûr à toute la famille ? Alors la recette de gnocchis au jambon et à la tomate de @du_coeur_a_l_image_la_suite est la recette idéale pour vous !

Voici la recette 👇🏻
1️⃣ Dans une poêle avec un filet d’huile, faites revenir les gnocchis à poêler 2 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.
2️⃣ Ajouter 200g de jambon blanc en morceaux, quelques morceaux de tomates séchées, des tomates cerises et des pousses d’épinards.
3️⃣ Mélanger 20cl de crème liquide avec 30g de parmesan.
🍽️ Ajouter aux gnocchis, mélanger et servir immédiatement.

Crédit photo : @du_coeur_a_l_image_la_suite

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Vous laisserez vous tenter par ce pain normand aux

Vous laisserez vous tenter par ce pain normand aux tranches de lard et au camembert ? Une recette d'#apéro 100% #gourmand proposée par @demotivateurfood_fr à retrouver en lien dans notre bio :)

#recettegourmande #charcuterie #recettesimple #frenchfood #instafood #yummy

Dans la famille des rillettes, connaissez-vous les

Dans la famille des rillettes, connaissez-vous les rillettes comtoises ? Nées au milieu des années 1970, les rillettes comtoises se distinguent de leurs illustres cousines de Tours ou du Mans par leur saveur délicatement fumée !

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Une très bonne alternative au gratin d'endives au

Une très bonne alternative au gratin d'endives au jambon : le pak choï gratiné au jambon et à la béchamel ! Retrouvez cette recette de @elleatable en lien dans notre bio

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Crédit photo : Emilie Guelpa

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