[vc_row 0= » »][vc_column 0= » »][vc_column_text 0= » »]La trêve estivale est l’occasion idéale de célébrer le riche patrimoine des charcuteries françaises. Chaque région a ses vedettes, au total 450 spécialités s’offrent à nous. La découverte de ces produits et de leurs savoir-faire n’a pas de limite. Au programme, le parcours du saucisson, du jambon, des terrines et pâtés, et de tous les autres. En route !
[vc_row][vc_column 0= » »][vc_column_text]Invités par la FICT, le 1er juin 2016, se sont affrontés les meilleurs blogueurs culinaires dans le cadre d’une battle de charcuteries haute en couleur à l’Atelier 750 grammes dans le 10ème arrondissement de Paris, en présence du Chef Damien qui est aussi l’organisateur du Salon du Blog Culinaire !
Boudins blancs & noirs, galantines, ballottines, pâtés en croûte ont été mis à l’honneur dans le cadre de la réalisation de recettes élaborées avec assiduité par nos convives, sous le regard expert de Chef Damien. Retour en image sur cette soirée créative et inventive.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »stretch_row »][vc_column 0= » »][vc_gallery interval= »3″ images= »2215,2214,2213,2212″ img_size= »large »][/vc_column][/vc_row]
Pour l’actu battle charcuterie: l’atelier a eu lieu le 1er juin 2016 de 18h30 à 21h30 à l’atelier 750 grammes dans le 10ème arrondissement de Paris, en présence du Chef Damien qui est aussi l’organisateur du Salon du Blog Culinaire.
[vc_row 0= » »][vc_column 0= » »][vc_column_text 0= » »]La trêve estivale est l’occasion idéale de célébrer le riche patrimoine des charcuteries françaises. Chaque région a ses vedettes, au total 450 spécialités s’offrent à nous. La découverte de ces produits et de leurs savoir-faire n’a pas de limite. Au programme, le parcours du saucisson, du jambon, des terrines et pâtés, et de tous les autres. En route !
[vc_row][vc_column 0= » »][vc_column_text]Invités par la FICT, le 1er juin 2016, se sont affrontés les meilleurs blogueurs culinaires dans le cadre d’une battle de charcuteries haute en couleur à l’Atelier 750 grammes dans le 10ème arrondissement de Paris, en présence du Chef Damien qui est aussi l’organisateur du Salon du Blog Culinaire !
Boudins blancs & noirs, galantines, ballottines, pâtés en croûte ont été mis à l’honneur dans le cadre de la réalisation de recettes élaborées avec assiduité par nos convives, sous le regard expert de Chef Damien. Retour en image sur cette soirée créative et inventive.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »stretch_row »][vc_column 0= » »][vc_gallery interval= »3″ images= »2215,2214,2213,2212″ img_size= »large »][/vc_column][/vc_row]
Pour l’actu battle charcuterie: l’atelier a eu lieu le 1er juin 2016 de 18h30 à 21h30 à l’atelier 750 grammes dans le 10ème arrondissement de Paris, en présence du Chef Damien qui est aussi l’organisateur du Salon du Blog Culinaire.
Depuis toujours plébiscitées par les Français à la recherche de produits savoureux, faciles à déguster et propices aux moments de convivialité, les charcuteries incarnent parfaitement la tendance actuelle du retour aux fondamentaux et aux choses simples, dans un mode de vie contemporain totalement assumé. Cette nouvelle tendance remet à l’honneur trois moments de consommation incontournables : l’apéritif, le barbecue et le pique-nique.
