Découvrez la carte de France des principales spécialités charcutières : un patrimoine gastronomique unique !

Le retour des beaux jours rime généralement avec envies de grillades.
Et quoi de mieux qu’une charcuterie pour profiter d’un bon barbecue !
La FICT vous accompagne et vous donne les clefs pour bien préparer et cuire vos produits de charcuterie préférés afin de les savourer en toute sécurité.

Cuisson des Charcuteries au BBQ – FICT – Mai 2022

En partenariat avec Brasseurs de France et le biérologue Guirec Aubert, nous vous proposons 4 recettes inédites qui mettent en avant la culinarité et la convivialité des spécialités de charcuterie ainsi que des idées pour les déguster avec différents styles de bières. 

Bières & Charcuteries : l’invitation au partage